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立冬も過ぎ、チョコレートの美味しい季節がやってまいりました。 さて、シーズン毎に恒例となりました「ウイングエース ティスティング・セミナー〜チョコレート編」ですが、今回はお茶の水界隈に場所を移し、12月18日に開催致します。 今回のテーマは「ホワイトチョコレートの誘惑」です。王道のミルクやダークチョコレートから離れ、ついに禁断の領域に足を踏み入れます。というのも近頃はルビーチョコレートブームなど「茶色じゃないチョコレート」が人気になっており、ますますチョコレートは多様化しているところです。そんな折、そもそもなんで茶色ではないのか?から始めるちょっとしたお話やテイスティングなどを行います。恒例の歴史やエピソードなども交えつつ、アットホームな雰囲気で進めて行きたいと思っています。 ウイングエース取り扱いチョコレートや、ちょっとしたスイーツもご用意して、ウイングエースのFacebook、Twitterを運営しているメンバーが皆様をお待ちしております。是非お誘いあわせの上お越しください。

まだまだ残暑が厳しい日が続きますが、季節は秋を迎えようとしています。皆様いかがお過ごしでしょうか。今回、ウイングエース テイスティング・セミナーがお届けするテーマは約1年半ぶりのオリーブオイル。オリーブオイルの楽しみ方に出会いませんか?  今では何処のお店でも見かけるオリーブオイル。いろいろな産地、品種、フレーバーとバリエーションも豊かですよね。でも、思い出してみれば、自分が子供の頃にはオリーブオイルを食したことはなかったはず。  そこで、皆様と一緒に『はじめてのオリーブオイル Part 2』と題し、前回同様オリーブオイルの事を語り合えればと思っております。もちろんこれまでのセミナーと同じくちょっとしたお勉強やテイスティング等を交えて、ウイングエースらしいセミナーにしたいと思っております。  当日は、ウイングエースのFacebook、Twitterを運営しているメンバーが皆様をお迎えいたしますので、是非お楽しみに。

6月16日に全国で『”父の日=BBQ』イベントが開催されます。 皆様もお父さんとご一緒に参加されては如何ですか。 BBQの最後は、やっぱり焼きマシュマロ。 ロッキーマウンテンのマシュマロは、日本バーベキュー協会が公認する唯一のアメリカンスタイルのマシュマロです。
2019年03月11日 11時24分 更新
FOODEX JAPAN 2019 速報レポート

2019年3月5日(火)〜 3月8日(金)の4日間、幕張メッセにおいて FOODEX JAPAN 2019(第44回国際食品・飲料展)が、幕張メッセにて開催されました。 今回は、昨年を8,000人近く上回る80,426名の入場者を記録しました。 今年25周年を迎える弊社ブースでは、スペインからの新ブランド『BORGES』のご紹介と、オススメのピックアップ商品を中心に出展。 大盛況のうちに無事終了いたしました。

期間:2019年3/5(火)〜3/8(金) 会場:幕張メッセ 出展ブース ホール6、ブースNo:6F50 「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。 1976年より毎年開催している本展示会は、2019年で44回目を迎え、出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、毎回関係各位から高い評価を得ています。 皆様のお越しを弊社ブースにてお待ちしております。

皆様いかがお過ごしでしょうか。食欲の秋、実りの秋、チョコレートのシーズンも本格的にスタートしました。 さて、シーズン毎に恒例となりました「ウイングエース ティスティング・セミナー〜チョコレート編」ですが、今回は初の11月開催、また、場所も銀座(といっても隅っこですが・・・)へと移動して、初めてづくしの開催です。 そこで今回はサブテーマなし、原点回帰ということで、「〜世界のチョコを食べてみよう〜」といういつものテーマで、肩ひじ張らずにチョコレート大好き目線でいろいろ比べたら楽しいね、という趣旨で開催させていただきます。チョコレートのテイスティングを楽しみながら、歴史やエピソードなどのお話しもさせていただき、アットホームな雰囲気で楽しめる空間をご用意いたします。 ウイングエース取り扱いチョコレートや、ちょっとしたスイーツもご用意して、ウイングエースのFacebook、Twitterを運営しているメンバーが皆様をお待ちしております